「夜のパン屋さん」に参加しています。
小さいながらも食品ロスを減らしながら、仕事（収入）の機会をつくることを目標として昨年10月16日の世界食糧デーにスタートした「夜のパン屋さん」。朝早くから営業するパン屋さんと提携し、営業終了間際に売れ残りそうなパンを引き取って販売をするこの取り組みに参加しています。東京のパン屋さんの分は当日残ったパンを引き取って販売していらっしゃいますが、遠方の当店は冷凍したパンをお送りしています。販売当日に冷凍庫から出したものを並べて販売してくださるそうです。販売は下記で行っていらっしゃいます。東京の皆さん、ぜひよろしくお願いします！
https://www.buzzfeed.com/jp/sumirekotomita/yoruno-pan-yasan-big-issue
「夜のパン屋さん」
■販売時間（2021年10月現在）
・神楽坂かもめブックス軒下本店
毎週火・木・金 19時半－21時ごろ
https://kamomebooks.jp/
・10月6日より（期間限定）
毎週水・金・土 19時―21時
代官山T-SITE （東京都渋谷区猿楽町16-15）
https://store.tsite.jp/daikanyama/
・10月5日より
毎週火曜日 17-20時
飯田橋第一パーク・ファミリア (東京都 新宿区 新小川町)
■その他、予定のパン・時間などSNSで随時発信しています。
Instagram/Twitter/Facebook＠yorupan2020